تعیین هم زمان باقی مانده اسپیروتترامات و مهم ترین متابولیت آن در پسته به روش استخراج کچرز بهبودیافته و کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا

     ایران به عنوان نخستین کشور تولیدکننده پسته در دنیا است. با توجه به اهمیت استراتژیک و تسهیل صادرات این محصول، بررسی و تعیین میزان باقی­مانده آفت‌کش‌ها در این محصول جهت اطمینان از سلامت محصول، بر اساس شرایط و روش­های اعتبارسنجی شده اهمیت بسزایی دارد. اسپیروتترامات یکی از آفت­کش­های جدیدی است که اخیرا به مقدار فراوان در باغات پسته جهت کنترل پسیل پسته بکار می­رود. جهت استخراج این حشره‌کش از بافت پسته از روش بهبود یافته کچرز استفاده شد، به منظور صرفه­جویی در هزینه­ها همه مراحل بهینه­سازی روش استخراج با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و آشکارساز UV (HPLC-UV) انجام شد. نتایج حاصل از این بهینه­سازی منجر به حذف جاذب­های گران قیمت C18 و GCB شد که کاهش حداقل 60% هزینه استخراج را در پی داشت. کلیه مراحل اعتبارسنجی با استفاده از نمونه‌های پسته عاری از سم انجام شد، نمونه‌ها بطور مصنوعی در آزمایشگاه با غلظت­های مختلف تیمار شدند. برای تأیید روش بهینه­شده نهایی و استفاده از این روش در آنالیز نمونه­های واقعی از HPLC با آشکارساز جرمی(LC-MS/MS)  استفاده شد. در شرایط بهینه، منحنی درجه­بندی همسان‌­سازی بافتی برای اسپیروتترامات در محدوده‌ی غلظتی  mg/L10/0 -04/0 با ضریب هم‌بستگی 9950/0 رفتار خطی مناسبی را نشان داد. همچنین انحراف استاندارد نسبی کمتر از 7% و درصد بازیابی 103-85 به‌دست آمد. علاوه بر این، منحنی درجه­بندی همسان­سازی بافتی برای اسپیروتترامات-انول در محدوده غلظتی فوق، با ضریب هم‌بستگی 9936/0 به‌دست آمد. حد کمی­سازی آنالیت­ها طبق دستورالعمل SANCO،  mg/L04/0 محاسبه شد که با توجه به MRL این ترکیب در پسته که برابر  mg/L05/0 می باشد در محدوده قابل قبول می­باشد.